Restaurante chino busca cocineros oficiales de 2ª en Madrid (1.600 euros/mes)
La Oficina Regional de Empleo de Madrid está gestionando una oferta de trabajo para Cocinero/a Oficial de 2ª en San Sebastián de los Reyes, al norte de Madrid.
Funciones:
- Preparación de ingredientes: seleccionar y preparar ingredientes frescos como pescado, mariscos, carnes, verduras y condimentos para la elaboración de los platos.
- Dominio de los procesos de elaboración de Dim Sum y fideos, incluyendo distintos tipos como:
- Fideos estirados a mano.
- Fideos laminados.
- Fideos cortados a cuchillo.
- Preparación de todo tipo de Dim Sum tradicional de China.
- Preparación y combinación de rellenos, así como técnicas de formado y cerrado, especializado en:
- Empanadillas hervidas.
- Empanadillas al vapor.
- Empanadillas doradas (Guotie).
Requisitos:
- Título Profesional Básico en Cocina y Restauración.
- Experiencia mínima de 2 años.
Condiciones del contrato:
- Tipo de contrato: Indefinido.
- Jornada completa.
- Salario: 1.600 € brutos mensuales.
Si está interesado/a, se encuentra inscrito/a como demandante de empleo y cumple con los requisitos, envíe su currículum vitae (CV) actualizado a la dirección de correo electrónico ofertas.oficinaseleccion@madrid.org, indicando en el asunto el número de oferta: 132025004015 y su número de DNI/NIE. Fecha límite para aplicar: 05/06/2025.
El envío del CV implica autorización para su remisión a la empresa correspondiente, conforme al Reglamento Unión Europea 2016/679 de Protección de Datos.